非常食の試食災害時に備え、非常食を備蓄しています。今回、消費期限が到来しましたので、「五目ごはん」と「赤飯」を入居者の皆様と試食を兼ねて作りました。 ①袋を開けて、②具材を入れて混ぜる、③お湯を入れて20分、④出来上がり。 水でも出来るそうですが、時間短縮のため今回はお湯で調理。...