多気彩幸では、毎月開催する給食委員会で委託先の（株）トモとメニューを協議しています。 その中で少しでも食事を楽しんでいただけるよう、毎月の企画メニューとして「季節のおやつ」や「管理栄養士メニュー」及び「駅弁シリーズ」と題して提供しています。 献立について...

多気彩幸では、毎月開催する給食委員会で委託先の（株）トモとメニューを協議しています。 その中で少しでも食事を楽しんでいただけるよう、毎月の企画メニューとして「季節のおやつ」や「管理栄養士メニュー」及び「駅弁シリーズ」と題して提供しています。 ■献立について...

令和2年6月17日～令和2年8月27日　給食運営報告 穴子の押し寿司と練切「紫陽花」旬のものですね。 七夕そうめん「ヒンヤリとした食感がいいね。」 7月17日の鯛めし給食委託先の（株）トモが地産地消・オール三重応援キャンペーンメニューとして提供してくれました。...

令和2年4月15日～令和2年5月12日の給食運営報告です。 駅弁シリーズのひつまぶし弁当と５月行事食の柏餅など、皆さんから好評でした。 １．対象期間中の行事食　及び　トモ企画メニュー 4月15日　昼食：天ぷら盛り合わせ 4月17日　昼食：チキンビーンズカレー...

今月は、お豆腐ドーナツをつくりました とても優しい甘みで、少しもちもちしています。 きな粉、粉砂糖、チョコをかけて、いろいろな味にしてみましたよ。 レシピ紹介 ＝ 材料 ＝ ひとくちサイズ約20個分 ホットケーキミックス　　　　　200ｇ...

今月は、チーズケーキを作りました。なめらかに仕上がり、「これおいしいよー」と喜んでいただきました。 レシピ紹介 ＝ 材料 ＝ バター　　　　 20ｇ クリームチーズ　200ｇ 砂糖　　　　　 70ｇ たまご　　　　 1個 薄力粉　　　　 20ｇ 生クリーム　　...

多気彩幸では、管理栄養士の指導のもと、入居されている皆様に食を楽しんでいただけるよう、給食委託先のスタッフと毎月給食委員会を開催し、メニューを決定しています。 9月25日昼食：栗おこわ御膳